I dati della società TradeLab – per il mercato Away From Home – prevedono un 2024 dove il consumatore italiano continuerà ad essere piuttosto cauto e...
Sei pronto a scoprire le chiavi del successo nel settore ristorativo e ad anticipare le sfide del 2024? In un anno di incertezza economica e sociale,...
Si è più volte parlato di quanto la tecnologia digitale è – e sarà sempre di più – driver di sviluppo e supporto alla crescita del...
L’Horeca Community non si ferma mai e già fervono i preparativi per la 44ª edizione di Tirreno C.T., dal 3 al 6 marzo a Carrara Fiere....
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In pieno svolgimento Beer&Food Attraction, una manifestazione giunta alla IX edizione che quest’anno registra una partecipazione davvero straordinaria. Dal padiglione dedicato alla birra, ai soft drink...
Immergiti nel settore della birra artigianale italiana in questo episodio ricco di interviste e analisi. Ascolta l’analisi di Vittorio Ferraris, presidente di Union Birrai, e scopri...
“Consumi e scenari nell’Italia che cambia”. Questo il titolo del congresso dell’Horeca di Italgrob che avrà luogo lunedì 19 febbraio alle ore 10:30 presso la Sala...
Dal 18 al 20 febbraio una fiera che presenta un ricchissimo calendario di incontri, tavole rotonde e master class, dal mondo della birra alla mixology, fino...
Per il settore Horeca l’acqua minerale è una delle categorie merceologiche più importanti, del resto noi italiani siamo i più grandi bevitori d’acqua in Europa con...
