Al via il master in “Restaurant Business Management”, un corso universitario di 3 mesi rivolto ad imprenditori, o aspiranti imprenditori, della ristorazione che hanno bisogno di strumenti, idee e...
Due classici canali distributivi del Food&Beveragre: canale domestico (GDO) ed extradomestico Horeca, negli ultimi tempi fra alti e bassi, vivono un processo di ibridazione sempre più...
I principali player del mercato del Food & Beverage si sono incontrati per discutere delle problematiche urgenti a partire dall’aumento dei prezzi. Siglato, inoltre, l’accordo Italgrob-Italian...
In questa puntata di Spunti di Vista, esploriamo il mondo della birra, analizzando le sfide e le opportunità che il mercato italiano sta affrontando quest’anno. Scopriamo...
Il vostro Mister Mix è tornato per portarvi in un viaggio attraverso le terre magiche e affascinanti del Messico, un paese ricco di storie incredibili e...
