Il Covid-19 sta di fatto mutando usi e costumi dei consumatori. Come emerge, infatti, da un’indagine pubblicata dall’osservatorio di Host, la biennale internazionale del settore, ad...
Boot Camp & Work Forum Proseguono i BootCamp & Work Forum organizzati da Planetone e Borgo Antichi Orti di Assisi, per fare il punto e rilanciare...
Un drink ispirato a Francesca, la “mamma” di “Poggio ai Santi”, il relais basato sull’eco-sostenibiltà che ospita anche il Sal8 bar agricolo e il ristorante Il sale.Un piccolo paradiso...
Tutto nasce nel The Jerry Thomas Speakeasy, primo ‘secret bar’ italiano, quest’anno in posizione 50 nella lista del The World Best 50 Bars, nato a Roma...
Per fare il punto sui cambiamenti in atto lungo la filiera Horeca, in questa video intervista ascoltiamo ben tre autorevoli pareri che abbiamo voluto raccogliere interpellando...