A giorni, anzi a ore, avremo un nuovo Governo. A guidarlo ci sarà un nuovo Chef, come lo abbiamo simpaticamente etichettato nell’editoriale della scorsa settimana: Mario...
Nastro Azzurro Zero Oggi, parlando di birra, citiamo la birra premium italiana più bevuta al mondo che presenta una novità assoluta: Nastro Azzurro Zero, una nuova...
Parliamo, ancora una volta, con il prof. Febo Leondini della necessità di modificare i vecchi sistemi di gestione nel mondo Horeca.
#noisiamolabirra 87 milioni di pinte di birra praticamente buttate, è quanto accaduto nel Regno Unito per la chiusura dei locali a causa della pandemia. Lo denuncia...
Se il 2020 è stato l’anno della presa di coscienza della connessione tra alimentazione e salute, il 2021 sarà l’anno delle scelte alimentari “healthy”, anche nel...
