L’evento Pastry&Drink, andato in onda online ieri sul canale Youtube di Horeca Channel Italia, è stato un mix ben assortito fra le dolci proposte del Mulino...
Ecco una guida sull’offerta enogastronomica italiana certificata, anzi, super certificata dalla tecnologia Blockchain, quella che gestisce i Botcoin, per inenderci. L’idea e la realizzazione è dell’editore...
A comprovare che il digital sia sempre più nell’Horeca ecco J-MOMO il primo ristorante italiano dove si interagisce solo con tablet e strumenti digitali. Nella sala...
Torna in presenza uno degli appuntamenti più attesi della scena milanese e italiana degli spirits: Milano Whisky Festival, con una tre giorni – 4-5-6 Dicembre 2021...
Uno dei trend da tenere sotto controllo è il vino in lattina. Infatti, quello che prima sembrava un tabù insormontabile, ovvero il vino confezionato in lattina...
