Benvenuti nel “Metaverso dell’Horeca”, esploriamo questa nuova dimensione nella quale si sta conducendo la rivoluzione digitale inarrestabile e, per noi umani, irrinunciabile. Chi farebbe, ormai, più...
Dopo due anni di stop tutto è pronto per il SIGEP a Rimini, finalmente in presenza, dal 12 al 16 marzo. Il salone dedicato al gelato,...
Da un’analisi di Mintel emergono alcuni interessanti trend sul beverage, ovvero come le bevande salutari, sempre più in auge e buone, per rafforzare il sistema immunitario. I...
“Tendenze e prospettive del mercato del Food&Beverage”, questo il titolo della ricerca del nuovo Osservatorio di Cerved Marketing Intelligence sui pilastri del made in Italy. Attesi...
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