In occasione dell’anniversario, inaugurazione della mostra dedicata ai marchi iconici Baci Perugina e S. Pellegrino al Ministero delle Imprese e del Made in Italy Nel 2022...
Oggi esistono numerose ricette vegetariane o vegane nate come varianti di piatti classici originariamente a base di carne. Si utilizzano alternative come il tofu o la...
Pubblicato l’Annual Report di Valoritalia che presenta un’ampia analisi dei comportamenti e delle tendenze d’acquisto dei consumatori italiani e UK. Un lavoro capillare con una panoramica...
Il food delivery – che pareva inarrestabile dopo il boom nell’era Covid – pur continuando a crescere, sta vivendo una fase di rallentamento del 4-5% rispetto...
Unionbirrai ha presentato i dati del rapporto “Birra artigianale, filiera e mercati”, dal quale si evince un settore in continua crescita sul fronte del numero dei...
