Affrontiamo il panorama finanziario nell’Horeca, affrontando sfide come ritardi nei pagamenti, incertezze economiche, l’aumento dei prezzi dell’energia e l’inflazione. Massimo Cossu, consulente finanziario esperto, intervistato da...
Sostanzialmente no, secondo Demoscopika in Italia dall’estero sono arrivati 127 milioni di turisti, +12% rispetto al 2022, ma sono mancati gli italiani. Inflazione, carburante alle stelle,...
Horeca Channel Italia si prepara per una breve pausa estiva. Prima di andare in vacanza, vogliamo ringraziarvi per il vostro continuo supporto e condividiamo i momenti...
Previsioni mercato ultimo semestre 2023 con Circana 2023: giro di boa. Facciamo una panoramica sul profilo del consumatore medio e il suo atteggiamento nei confronti delle...
In questa puntata di Spunti di Vista parliamo di birra, la bevanda che, anno dopo anno, piace sempre più agli italiani. I consumi sono in crescita;...
Blockchain, Intelligenza Artificiale, Realtà Aumentata, Metaverso: quanto possono davvero migliorare l’esperienza nel turismo reale e nel settore della ristorazione e dell’Horeca? Ne parliamo con: Jacopo Romagnoli,...
E, soprattutto, dove e con chi? Sono le domande che abbiamo posto a Patrizia Martello – trend forecaster, esperta di culture di consumo, docente di Ricerca...
In questa puntata di Spunti di Vista, esploriamo il concetto di sostenibilità e come le strutture ricettive possono beneficiarne. Le scelte di viaggio sostenibili nel 2023...
Come l’una condiziona l’altra e viceversa?E noi consumatori stiamo cambiando le nostre abitudini alimentari ai tempi del climate change, o continuiamo a nutrici come se non...
È online il nuovo numero di giugno con la sua colorata copertina. In questo numero di Spyridon Louis – la speciale pubblicazione dedicata ai distributori di bevande –...
