Immagina un mondo dove il vino, antico e nobile, incontra i bit invisibili della rivoluzione digitale… Questo episodio di Spunti di Vista esplora l’affascinante connessione tra...
I digital twins, i gemelli digitali, stanno cambiando il volto dell’Horeca, e Febo Leondini, Presidente AFDB, è qui per guidarci attraverso questa rivoluzione. Esploreremo come questa...
È online il nuovo numero di ottobre. In questo numero di Spyridon Louis – la speciale pubblicazione dedicata ai distributori di bevande – commentiamo con Febo Leondini come i...
Nel vasto mondo del cibo e della produzione, emergono paradossi sorprendenti. Carlo Petrini, il geniale mentore di Slow Food, ci spinge a riflettere su un fatto...
Come si evolve il mercato Horeca nel 2023? Progettica presenta dati e previsioni sul settore food&beverage, offrendo suggerimenti su come massimizzare le performance in un ambiente...
Affrontiamo il panorama finanziario nell’Horeca, affrontando sfide come ritardi nei pagamenti, incertezze economiche, l’aumento dei prezzi dell’energia e l’inflazione. Massimo Cossu, consulente finanziario esperto, intervistato da...
Sostanzialmente no, secondo Demoscopika in Italia dall’estero sono arrivati 127 milioni di turisti, +12% rispetto al 2022, ma sono mancati gli italiani. Inflazione, carburante alle stelle,...
Horeca Channel Italia si prepara per una breve pausa estiva. Prima di andare in vacanza, vogliamo ringraziarvi per il vostro continuo supporto e condividiamo i momenti...
Previsioni mercato ultimo semestre 2023 con Circana 2023: giro di boa. Facciamo una panoramica sul profilo del consumatore medio e il suo atteggiamento nei confronti delle...
In questa puntata di Spunti di Vista parliamo di birra, la bevanda che, anno dopo anno, piace sempre più agli italiani. I consumi sono in crescita;...
