Il 2023 di Fonte Plose, nonostante il periodo storico e il meteo imprevedibile, ha visto l’introduzione di tanti nuovi prodotti e formati nelle linee Alpex e...
Nuovi contenuti e nuovi servizi a favore degli operatori, che potranno così navigare sul portale scaricando in completa autonomia il materiale necessario. È la novità dell’Accademia dell’Horeca di...
Presentato il bilancio della cooperativa emiliana che si conferma leader italiana con un fatturato di 270 milioni di euro. Il bilancio consolidato del gruppo invece supera...
Impegno di Campari Group ad acquisire il brand Courvoisier da Beam Suntorytra le prime quattro case storiche di premium cognac, marca di fama mondiale con una...
La storia che racconta oggi RATIONAL è quella di una dark kitchen che nasce per offrire piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna, da ordinare e poi...
Peroni Nastro Azzurro ai Food & Wine Italia Awards 2023 premia “Confine”, la pizzeria milanese con cantina dove, quest’anno, è stata intercettata l’eccellenza della tradizione pizzaiola...
Il minimalismo è una tendenza che da anni si afferma in tutti i settori. Se volete declinarlo al meglio nella vostra cucina, cavalcando l’onda del motto...
Per la stagione 2023-2024 Acqua Orsini ha pensato di rinnovare e ampliare le sue collaborazioni impegnandosi nel panorama sportivo italiano. Acqua Orsini è al fianco dell’US...
Le sfide che i ristoratori devono affrontare sono sempre numerose: calcolare l’aumento dei prezzi di alimenti e materie prime, trovare il giusto personale e investire tempo...
Nuovi mixers e un Gin Superfine per lo storico marchio che festeggia i 230 anni all’insegna del “lusso di osare”. Tassoni è il love brand che da sempre rievoca dolci ricordi...
