Assobibe si affida al famoso bartender Bruno Vanzan per firmare due cocktail con bevande analcoliche che valorizzano il made in Italy. Gennaio diventa occasione per riscoprire...
Hospitality a Riva del Garda – dal 2 al 5 febbraio prossimi – giusta alla 50ª edizione, dal debutto come Expo Riva Hotel. Un percorso di...
Il riconoscimento del modello e della gamma di prodotti da parte dei più grandi professionisti. L’apprezzamento per le due novità Nic e Mo, realizzate con il...
Il tuo locale è uguale a tutti gli altri? In questo episodio di Spunti di Vista, il Prof. Gabriele Micozzi ci spiega perché la “normalità” sta...
Lo Scotch whisky, simbolo della cultura nazionale scozzese, ha uno stile unico per ogni regione, influenzato dal clima e dall’acqua.Tra i protagonisti di questa tradizione spiccano...
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo...
Spazio alla formazione nel settore Horeca, un fattore decisivo per affrontare le sfide di un mercato sempre in evoluzione e sempre più competitivo. Le iniziative non...
Nel gennaio 2026, Acqua Orsini torna sul lago ghiacciato di St. Moritz come Acqua Ufficiale della Snow Polo World Cup, uno degli appuntamenti più iconici del...
Andrea Nardi, del romano Linfa, conquista il titolo di Birraio Emergente. Il premio che da 17 anni riconosce il miglior produttore italiano incorona lo storico birrificio...
Da gennaio 2026 la storica azienda di Acireale accelera nel tè freddo ready-to-drink e rafforza la strategia di crescita nazionale “investendo sul territorio, per il territorio”....