L’ultimo report curato dell’Ufficio Studi di Mediobanca fornisce i dati aggiornati sui vari canali di vendita del vino in Italia. Leggiamo che in Italia un terzo...
In corso a Trieste, fino al 13 settembre, la Trieste Cocktail Week. Sono 23 le attività coinvolte: 17 bar, 4 ristoranti, 2 boutique e una lunga...
Un interessante studio, realizzato dalla IWSR, analizza come i marchi del beverage sostenuti da celebrità e personaggi famosi possano incidere, abbastanza velocemente, sul trend delle vendite....
Parlando di ristorazione, gli addetti ai lavori – chef, cuochi e ristoratori – sostengono che la cucina tradizionale italiana è snobbata a livello internazionale. Per fare...
Strategie per creare valore con G.Grasso Come può lo storytelling trasformare il modo in cui viviamo il turismo? In questa puntata di Spunti di Vista, Gerardo...
La birra è ancora la regina indiscussa dei consumi fuori casa in Italia? Quali sono i locali dove se ne beve di più?Quali sono i 5 produttori...
Il caffè e il rito della tazzina accomunano gli italiani i quali, nella classifica mondiale di consumatori di caffè, sono (siamo) al 7° posto. Basti pensare...
Epta – global player indipendente e leader specializzato nella refrigerazione commerciale – ha contribuito significativamente alla realizzazione del punto vendita Lidl Italia più sostenibile di sempre,...
I consumi di birra vivono un periodo alquanto contradditorio, non solo in Italia. Dai dati dell’ufficio statistico dell’Unione Europea rileviamo che lo scorso anno i produttori...
Parliamo di ristorazione e… di giovani, dove lo spunto ci viene dato TheFork che ha indagato su un panel di ragazzi dai 18 ai 22 anni....