Lo zucchero immerso nel commercio di bevande analcoliche verrà ridotto del 10%. È il nuovo impegno preso da Assobibe, l’Associazione di Confindustria che rappresenta le aziende...
È diventato un caso quanto accaduto con un capo ricevimento di un lussuoso Hotel a 5 stelle della Costa Smeralda, al quale l’Agenzia delle Entrate aveva...
Social sempre più nei piatti dei ristoranti. Da un indagine condotta da MGH emerge come TikTok è capace di influenzare sempre più i consumi nella ristorazione,...
Parliamo di vino, di comunicazione e sostenibilità. Un italiano su dieci, tra gli abituali consumatori di vino, ha acquistato nell’ultimo anno vino sostenibile; uno su quattro...
Per il settore turismo sono in arrivo ristori per 430 milioni di euro destinati ad agenzie di viaggio e tour operator, esercenti attività di impianti di...
Tutti ormai recitano lo slogan che “l’Italia è il Paese più bello e dove si mangia meglio al mondo”. Partendo da questo assunto il Ministro del...
Affrontiamo un tema economico molto interessante: è il credito d’imposta, pari al 30% delle spese sostenute dai locali Horeca nei mesi di giugno, luglio e agosto...
Un cocktail perfetto per l’estate, il Mary Flower, realizzato da Gioacchino Coppola, bar manager di Riserva RoofTop, location lussuosa e suggestiva di recente apertura, con vista sul golfo di Napoli. Molto semplice nella sua realizzazione, il...
Ultima creazione della signature drink list di Jonathan Bergamasco, già finalista al Premio Strega Mixology e bar manager di Portico 4 Cafè & Lounge Bar, novità dell’estate 2020...
Un cocktail, come sottolinea il nome, ‘Fresh and Clean‘, dal colore molto chiaro e molto semplice anche da replicare a casa. Realizzato con il N.3 London Dry...