Secondo un’indagine condotta dall’Osservatorio Confimprese – Jakala gli italiani non rinunciano a mangiare fuoricasa. Nel periodo gennaio-aprile, infatti, i consumi nella ristorazione hanno segnato, rispetto all’anno...
In tema di fiere e manifestazioni dedicate al Food&Beverage parliamo di una delle kermesse più attese ed importanti del settore: Beer&Food Attraction, ha annunciato le date...
Il mercato Bio è un settore in crescita negli ultimi anni. I prodotti biologici sono molto apprezzati in un’epoca in cui benessere e salute sono sempre...
Il bar è il format del fuoricasa più diffuso in assoluto. In Italia se ne contano oltre 150.000 tuttavia, nonostante il mercato del fuoricasa sia in...
Horeca Channel Italia continua con il suo format dedicato alle aziende e all’evoluzione dei loro prodotti. In questa puntata parliamo di una linea Premium di bibite...
Ecco un’altra EnoStory tutta da gustare, protagonista è un’autentica eccellenza, LR 2019 della cantina Colterenzio a Cornaiano in Alto Adige. Eleganza, finezza, verticalità, territorialità, un vino...
La notizia che preoccupa parecchio produttori e distributori, in questi giorni, riguarda le ormai famose etichette allarmistiche sul vino: via libera dell’UE verso l’Irlanda dove potranno...
Che succede sul mercato dei consumi fuori casa? Come si comporta il consumatore: spende e spande, o ha il braccino corto? Come reagiscono i punti di...
La Romagna si risolleva ed è pronta a ripartire. Questa è la bella notizia di queste ultime ore. Fra le mille storie di questi giorni vogliamo...
Sta arrivando la terza edizione di Roma Bar Show. L’appuntamento è dal 29 e 30 maggio a Roma al Palazzo dei Congressi. L’evento promuove la valorizzazione...