La ristorazione in Hotel viene vista da molti come una nuova frontiera per i consumi fuori casa. L’albergo non è più solo la location dove andare...
C’è un momento, nei consumi fuoricasa, che il mondo ci invidia e che è parte integrante del lifestyle italiano: l’Aperitivo. Un rito irrinunciabile nel nostro Paese, dove il...
Il mondo del bere miscelato ha un nuovo format: Shakerando, drink & food Pairing, il nuovo format di Horeca Channel Italia dedicato agli operatori del beverage....
Una serie di webinar tematici, che vedrà in cattedra esperti e docenti del settore. Nicoletta Polliotto, brand stratetigst e autore di “Creative Restaurant Branding”, introduce il...
Zuegg da sempre lavora su prodotti che rispondano ai bisogni dei consumatori che cercano prodotti sani e genuini. Un’azienda che punta su un’agricoltura sostenibile, garantendo prodotti senza residui di...
Questa nuova puntata di Spunti di Vista è dedicata al nuovo numero di Spyridon Louis, la nostra pubblicazione digital-cartacea pensata e scritta per i distributori di...
Mercato Beverage Horeca e andamenti di mercato registrati nei mesi di aprile. Non è stato un mese brillante, diciamolo subito, bene la prima quindicina, ma quasi...
EnoStory è la nuova rubrica di Horeca Channel Italia dedicata al mondo del vino. Storie di vini, territori e cantine raccontate in modo dinamico e coinvolgente,...
Il mondo del vino è ancora a tinte chiaro scuro: l’offerta è superiore alla domanda e nel primo trimestre di quest’anno anche i mercati esteri, sempre...
Da uno studio di ENIT, relativo al turismo sul mercato cinese – che la pandemia aveva praticamente annientato – si evince che nel 2023 saranno almeno...
