Dalle terre verdiane, nasce l’eccellenza dello zafferano dell'antica azienda agricola Prima Zafferano. Oggi le sorelle Daniela e Arianna Corna hanno continuato la tradizione di famiglia destinando...
Green Pass Turismo e Horeca ripartiranno anche grazie al green pass: indispensabile per viaggiare nei paesi della comunità europea, per eventi sportivi, spettacoli, fiere e cerimonie....
Tendenze alcoliche Il mondo del vino sul fronte export registra numeri in crescita con un mese di marzo che a valore, secondo i dati Ismea e...
Negoziati PAC Al via il ciclo di negoziati sulla riforma della PAC – Politica Agricola Comunitaria ed in particolare del regolamento sui vini dealcolati. Pertanto, la...
Come rimettere in moto il Food&Beverage, comparto vitale per l’Italia, capace di generare oltre 64 miliardi di euro di valore aggiunto? Questo, da oltre un anno,...
Un’ora che vale oro Un’ora in più di apertura per i locali Horeca vale 1 miliardo, in percentuale parliamo di un balzo di almeno il 15%...
Il Pesto Rossi, dal 1947, nasce dal desiderio della famiglia Panizza di alzare l’asticella della qualità. Una ricetta originale, senza compromessi, per ottenere un prodotto che...
Enoturismo al Top L’enoturismo è un asset formidabile per il Paese. Si stima che abbia un valore complessivo di 2,5 miliardi e coinvolga 14 milioni di...
Riparte il turismo Il turismo riparte e la stagione estiva 2021 consegna i primi segnali di riavvio del settore: tra giugno e agosto si prevedono 33...
Forum F&B Ambrosetti Si apre oggi il Forum Food and Beverage Ambrosetti, a Bormio. Come cambieranno i gusti e le abitudini dei consumatori dopo la pandemia?...