Coprifuoco di polemiche Nel settore horeca, nel 2020, hanno chiuso 22 mila attività e si sono persi 242 mila posti di lavoro. Dall’inizio della pandemia tutto...
Horeca: vietato parlarne Draghi ha presentato il Recovery Plan in parlamento. Non sono mancati dissenzi e prese di posizione, specie da parte degli operatori della ristorazione...
Il Covid morde l’economia, ma il food & beverage resiste. I numeri lo confermano: l’industria agroalimentare ha saputo reggere l’urto violento della pandemia dentro i confini...
Sal Frutta dal 1988 si propone di essere il meglio dell'ortofrutta, offrendo prodotti freschi e di qualità. Pianificazione, sostenibilità, tracciabilità, controllo e qualità. Queste sono le...
L’Horeca riparte L’Horeca riparte pur con le limitazioni al coperto, orari di coprifuoco e conseguenti polemiche. Per i gestori che non hanno spazi all’aperto è corsa...
Coprifuoco di polemiche Il decreto riaperture per l’Horeca è sempre nell’occhio del ciclone, non si placano le proteste dei ristoratori che non dispongono di spazi all’aperto,...
Febo Leondini spiega cosa si intende realmente per Horeca e come i cambiementi innescati dalla pandemia abbiano modificato i processi di produzione, distribuzione e consumo.
Un’app per resistere La discussione sulle riaperture dell’horeca si sposta sui ristoranti al chiuso, prevista per il 1° giunto. Ma non si può attendere tanto. Visto,...
Circa 6.399 imprese e quasi 231.390 mila addetti sono coinvolti nell’industria dei beni di largo consumo e in particolar modo nel Food & Beverage in Italia....
Più spazi all’aperto Riaprire solo le attività che hanno i tavolini all’esterno significa prolungare il lockdown per oltre 116mila pubblici esercizi. Il 46,6% dei bar e dei...
