UK a tutta birra Quando l’Horeca riaprirà i consumi schizzeranno alle stelle. In primis quelli della birra. Questoauspicio è confermato da quanto accade in Inghilterra dove,...
Dentro se piove Continua la straordinaria confusione sulle riaperture: ha fatto sorridere, se non piangere, la cherelle di quei consumatori che pranzando all’aperto non possono usare...
Febo Leondini spiega perché il cloud degli impianti di spillatura consente l'efficientamento delle aziende di distribuzione.
Sostegni bis Nel Sostegni Bis, in approvazione nei prossimi giorni a favore di bar e ristoranti, è previsto l’abbuono del canone Rai per il 2021 e...
Non è azzardato prevedere, con la prossima estate, una discreta risalita per l’industria delle vacanze. Forse il peggio è passato. Per la verità, si tratta solo...
Melanzì è un'azienda votata alla terra fortemente legata alla tradizione, ma con lo sguardo al futuro attraverso l'innovazione. Un connubio tra passato e futuro, un'azienda che...
Due pesi, due misure Festeggiamenti calcistici con tanto di maxi assembramenti senza mascherine, senza regole e senza neanche una pur minima e simbolica multa. Privilegio, questo,...
Weekend di riaperture Primo weekend di ritorno al lavoro per titolari e collaboratori di quasi 140 mila bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi, con attività all’aperto nelle Regioni...
Comfort food Li chiamano Comfort Food e sono riferiti a quei cibi che rilassano, evocando sentimenti piacevoli o nostalgici, caratteristici dell’infanzia. Ebbene, American Uncle – piattaforma...
Coprifuoco di polemiche Nel settore horeca, nel 2020, hanno chiuso 22 mila attività e si sono persi 242 mila posti di lavoro. Dall’inizio della pandemia tutto...