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La storia che racconta oggi RATIONAL è quella di una dark kitchen che nasce per offrire piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna, da ordinare e poi...
Peroni Nastro Azzurro ai Food & Wine Italia Awards 2023 premia “Confine”, la pizzeria milanese con cantina dove, quest’anno, è stata intercettata l’eccellenza della tradizione pizzaiola...
Horeca Channel Italia continua il suo viaggio alla scoperta delle aziende e all’evoluzione dei loro prodotti. Entra nel mondo dell’innovazione nel mercato delle acque minerali insieme...
Spunti di Vista presenta i dati di Circana In questo episodio di Spunti di Vista un esclusivo report. Esaminiamo in dettaglio l’analisi del mercato beverage nel...
