Ristorazione confusa Per le feste aprire o no? Fra i ristoratori vi è divisione assoluta. Ecco 4 esempi: il Caffè Elena, a Torino, apre con cauto...
THE CHITA: il Single Grain Whisky giapponese floreale Costruita nel 1972, la terza distilleria di Suntory, nel porto di Nagoya è di gran lunga la più grande...
Dall’Osservatorio Sigep Affinamento di qualità, tecnologie digitali e diversificazione di strategie distributive. E’ su questi asset che punta il food service dolce per il 2021. Inoltre,...
Recovery Plan Aperte le cabine di regia per pianificare progetti in funzione dei miliardi di euro del Recovery Plan. Individuate le aree di investimento, come digitalizzazione...
Agli italiani, il delivery piace. I dati parlano chiaro: si tratta di un trend in crescita anche nel post pandemia. Non c’è prelibatezza ormai che non...