Nel teatrino dell’Ho.Re.Ca. questa settimana c’è parecchia confusione e tutti gli attori, dai produttori di Food&Beverage ai distributori e gestori di pubblici esercizi, nei loro diversi...
Via le stelle Michelin “Togliete le stelle Michelin a chi commette abusi sullo staff”. È l’appello, chiaro e forte, lanciato dal sindacato degli chef britannici dopo...
Dallo scorso 3 luglio è entrata in vigore la Direttiva europea 904/2019 che mette al bando alcuni prodotti di uso quotidiano in plastica monouso in Europa....
Tutti al mare Sei vacanzieri su dieci hanno scelto i litorali d’Italia per le loro vacanze estive e non si tratta solo degli italiani. Le presenze...
Voglia di vacanza Per il settore case vacanze e affitti brevi si attende un luglio-agosto a livelli pre-Covid e ben al di sopra dei risultati della...
Degustazioni, Talk & Round Table, Food Experience all’evento di Bevande Futuriste, incollaborazione con Marie Claire in Cascina Nascosta a Milano, per scoprire e gustare menù creativi, salutari...
Il Best Cocktail on the Lake è “4ever Rose” del Mandarin Oriental, Lago di Como. comolakecocktailweek.com Allo scoccare della mezzanotte di domenica 4 luglio 2021, nella...
Green Pass per mangiare Non solo per viaggi e concerti: l’Unione Europea vuole il green pass anche per entrare nei ristoranti. La raccomandazione è arrivata chiaramente...
Crescita tripla Primi segnali di ottimismo per i consumi fuori casa. Lo annuncia Fipe nel corso del webinar con Vinitaly sulle prove di ripartenza post pandemica....
