La bussola è un oggetto vitale per chi deve navigare in mare aperto, ma “metaforicamente” è vitale anche per chi deve intraprendere la navigazione nel mare...
The Fork, nel suo rapporto annuale sulla sostenibilità nella ristorazione in Italia, afferma che negli ultimi 2 anni più dell’80% dei ristoratori ha adottato soluzioni più...
Mixology, una categoria del beverage Horeca molto trendy che coglie appieno il sempre più apprezzato rito dell’aperitivo: occasione di consumo, essenza stessa del life style italiano....
Dall’ultimo report di Assobirra la variazione percentuale del primo trimestre 2023, sullo stesso periodo del 2022, è estremamente positiva nel canale on trade e vede una...
“Distribuzione Horeca e filiera del fuori casa: una grande opportunità per il rilancio italiano”, se ne discuterà domani 18 aprile a Roma, nella Sala Capitolare del...
