Montelvini 0% Alcohol Free Sparkling. L’innovazione delle bollicine

In questa nuova puntata di “Aziende & Innovazioni”, scopriamo come la storica cantina veneta Montelvini, ambasciatrice dell’Asolo e Montello DOCG, stia riscrivendo le regole dell’aperitivo con una proposta pionieristica: il nuovo Montelvini 0% Alcohol Free Sparkling.

Attraverso l’intervista ad Alberto Serena, CEO di Montelvini, esploriamo l’evoluzione di un marchio che vanta oltre 140 anni di tradizione vitivinicola e che oggi guarda al futuro intercettando il trend globale delle bevande Alcohol Free. Una scelta strategica per rispondere alle esigenze di un pubblico moderno e consapevole, con un occhio di riguardo per la Generazione Z, sempre più attenta all’equilibrio tra piacere e responsabilità.

Scopriamo le caratteristiche tecniche di questa “bollicina” innovativa: nata da un blend di uve bianche pregiate con base Riesling, si distingue per freschezza, eleganza e una filosofia “Live Free” che la rende perfetta per ogni occasione di consumo, dal bar alla ristorazione.