Come nascono le birre capaci di scrivere una storia di gusto e qualità? Questo il quesito che Horeca Channel Italia ha esplorato in questo interessante video...
Eccoci qui nuovamente con Spyridon Louis, il brogliaccio di idee e appunti dedicato ai distributori di bevande. Una pubblicazione nella quale, di volta in volta, abbiamo...
Tutto pronto a Cantine Aperte per il pienone di visitatori, fra sabato 28 e domenica 29 dal Nord al Sud Italia, isole comprese, sono centinaia le...
La 5ª edizione di TuttoPizza a Napoli è stata un successo, le presenze sono state da record: tantissimi i visitatori anche dall’estero, soprattutto provenienti dal Nord...
La Commissione Europea ha approvato il regime di aiuti italiano da 698 milioni di euro volto a sostenere le imprese del settore turistico colpite dalla pandemia...
Secondo uno studio di AstraRicerche, commissionato da Birra Moretti, per un italiano su due la situazione che più di tutte riesce a farci sentire “leggeri” è quella di condividere il tempo con le persone...
Mancanza di personale nel mercato Horeca, il problema persiste e non sarà di veloce e facile soluzione. Autogrill e Camst si organizzano con una soluzione originale...
Il turismo in Italia, dopo due anni tragici, è ripartito e i numeri parlano chiaro: ad aprile, maggio e giugno si registra in Italia un tasso...
L’Osservatorio Ristorazione dell’Agenzia Ristoratore TOP – su dati Movimprese – rileva che le attività ristorative in Italia, nel 2021, sono diminuite rispetto all’anno precedente, con 396.993...
Prosegue la ripresa dei consumi fuori casa, una conferma ulteriore giunge dall’Osservatorio Confimprese-EY che analizza i consumi nei ristoranti ad aprile 2022, sullo stesso mese del...
