Sostenibilità e impatto ambientale nel mondo del fuoricasa di tutte le attività presenti lungo la filiera: dalla produzione ai punti di consumo, passando per la distribuzione.
Un tema, questo, che sarà al centro di uno dei Talk del Beer&Food Attraction a Rimini il prossimo 16 febbraio, nel contesto dell’International Horeca Meeting (ore 14:30 in Horeca Arena).
3 P PER L’HORECA: PRODUCT, PEOPLE PLANET IN CONCERT FOR THE FUTURE: questo il titolo dell’evento che vedrà sul palco la presenza di: Umberto Napoli, CoFounder e Coo di Fourgreen, Stefano Pratesi, Direttore BioQitchen, Gabriele Angeli, Direttore Marketing Conserve Italia.
Il talk si propone di esplorare e discutere casi studio, proposte innovative e soluzioni pratiche per affrontare le sfide della sostenibilità ambientale e sociale nel settore del Food & Beverage e dei consumi Fuori Casa. Attraverso un dialogo aperto tra esperti del settore e imprenditori, l’incontro mira a identificare best practices e strategie efficaci per promuovere un modello di business in armonia con le attività produttive e distributive. I partecipanti condivideranno esperienze concrete che evidenzino l’adozione di pratiche sostenibili.
La discussione si concentrerà anche sull’importanza della responsabilità sociale d’impresa (CSR) con l’obiettivo di stimolare un confronto costruttivo e generare un piano d’azione condiviso che possa essere implementato a livello locale e globale in funzione degli obiettivi che si propone il talk show.
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