Esploriamo il mondo affascinante del caffè, del tè e degli infusi. Scopri come queste bevande antiche possono diventare nuove opportunità di business per bar, caffetterie e pasticcerie.
Vedremo come specializzarsi e diversificare l’offerta per fidelizzare i clienti e incrementare i guadagni. Guarda il video per non perderti i consigli preziosi!
Ne parliamo con: Luca Ramoni, fondatore e presidente di AICAF; Albino Ferri, CEO della Ferri dal 1905.