Derby Blue chiude la stagione delle grandi novità Ho.Re.Ca. con il lancio della nuova linea Derby Blue Frutta Frizzante: un mix esplosivo di frutta e bollicine racchiuso nell’iconica bottiglia in vetro blu da 200 ml. Una proposta moderna, dinamica e rigorosamente unconventional, pensata per rispondere ai nuovi trend di consumo nei bar e nei locali di tendenza.
Ideale sia per il consumo diretto che per la mixology, la nuova gamma reinterpreta i classici succhi di frutta in chiave gassata e dissetante, senza zuccheri aggiunti, offrendo ai professionisti del settore beverage un’opportunità concreta per ampliare e rinnovare la propria offerta.
In questo episodio finale, esploriamo i punti di forza della linea attraverso gli interventi del management di Conserve Italia, assistiamo alla preparazione del cocktail Derby Fizz firmato Francesco Mortai (Flairtender Padova) e scopriamo la nuova strategia con i migliori bartender italiani.
