Sono andati nella direzione giusta i consumi del mercato fuoricasa nel mese di agosto appena trascorso. I primi dati parlano di un autentico exploit a testimoniare la grande fame di fuoricasa degli italiani, e non solo, del fatto che il Green Pass ha in qualche modo funzionato e grazie anche all’estate più calda degli ultimi due secoli. I dati raccolti dall’osservatorio Formind nel settore Beverage Horeca segnano per il mese di agosto un +16% su agosto 2020 e addirittura un +8% su agosto 2019. Percentuali in crescita di cui si era persa memoria…
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