L’aperitivo è molto più di una moda: è un vero e proprio rito sociale, un simbolo dell’Italian lifestyle che conquista non solo gli italiani ma anche il mondo intero.
In questa puntata di Spunti di Vista esploriamo le sue origini psicologiche, i trend emergenti, i consumi e – naturalmente – i drink più amati.
Scopriremo anche gli abbinamenti più sfiziosi tra food & beverage secondo un’indagine AstraRicerche e daremo uno sguardo all’evoluzione dell’aperitivo tra leggerezza, qualità e pairing. Concludiamo con un assaggio di una nuova web series di Campari Academy.