Formazione
Prima parte. Come avviare e gestire le attività di ristorazione in catena
Novità da Horeca Channel Italia: debutta un nuovo format dedicato alla formazione professionale nel settore Ristorazione e Hospitality: Horeca Training.
Una serie di webinar tematici, che vedrà in cattedra esperti e docenti del settore. In questo primo episodio Massimo Barbieri, uno dei massimi esperti in ristorazione in catena e franchising, illustra il percorso di questa serie di webinar dedicati ai ristoratori che si vogliono approcciare a questo business model, o prendere qualche spunto per migliorare la gestione e il fatturato della loro attività.
