Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo nel fuoricasa italiano. In questa puntata analizziamo i macro andamenti di GIUGNO 2024.
Scopri i trend più interessanti del settore, presentati da esperti del mercato e basati su dati forniti in anteprima nazionale da Mind For Horeca di Formind. Vi sveleremo quali categorie merceologiche hanno avuto una performance eccezionale e quali invece hanno registrato qualche difficoltà.
Inoltre, esploreremo l’andamento delle vendite in diverse regioni d’Italia, ascoltando direttamente i protagonisti della distribuzione beverage. Dalle parole dei distributori, scopri come le aziende stanno affrontando la sfida dell’attuale panorama.
In questa puntata: Stefano Betti | Resp. Gestione Vendite della Bere Betti – Betti e C. Srl, Cividate al Piano (BG); Elena Rizzo | Resp. dati e statistiche della Bevande Vitantonio srl, Ogliastro Cilento (SA).