Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo nel fuoricasa italiano. In questa puntata analizziamo i macro andamenti di AGOSTO 2024.
Scopri i trend più interessanti del settore, presentati da esperti del mercato e basati su dati forniti in anteprima nazionale da Mind For Horeca di Formind. Vi sveleremo quali categorie merceologiche hanno avuto una performance eccezionale e quali invece hanno registrato qualche difficoltà.
Inoltre, esploreremo l’andamento delle vendite in diverse regioni d’Italia, ascoltando direttamente i protagonisti della distribuzione beverage. Dalle parole dei distributori, scopri come le aziende stanno affrontando la sfida dell’attuale panorama.
In questa puntata: Flavio Moretti | Socio Moretti Distribuzione Srl, Roma Francesco Scarpitta | Responsabile comm. G.M.A. Cilento, Camerota Andrea Portaccio | Resp. Ufficio Acquisti Food&Beverage Srl, Taviano