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La parola agli esperti
All’evento di Zucchetti Ospitality – “L’Horeca del Futuro fra socialità e tecnologia” – interverranno autorevoli ospiti come Luca Pellegrini – presidente di TradeLab, che parlerà del mercato Horeca che riparte e della discontinuità con il passato. Horeca fa rima con libertà: il nuovo tempo e il nuovo spazio dei consumi fuori casa è, invece, il titolo dello speech di Carlo Alberto Carnevale Maffè – docente di strategia alla SDA Bocconi. Interverranno, inoltre, Angelo Guaragni – A.D. di Zucchetti Ospitality e Graziano Guazzi – A.D. di Data Flow. Fra gli altri contenuti della trasmissione i contributi dei giovani distributori Horeca: Ezio Mauri e Francesca Filice e Domingo Iudice – AD e Founder di Pescaria. Da non Perdere!
