Ferrarelle società benefit all’International Horeca Meeting 2026: un portafoglio completo per ogni occasione di consumo nel fuori casa

In occasione della 15ª edizione dell’International Horeca Meeting, che si terrà dal 15 al 17 febbraio 2026 all’interno di Beer&Food Attraction a Rimini, Ferrarelle Società Benefit – secondo player a volume e terzo player a valore nel Fuori Casa – presenta le sue soluzioni e le ultime novità per il settore AFH.

L’International Horeca Meeting rappresenta un appuntamento chiave per l’intera filiera del beverage e il contesto ideale per raccontare l’evoluzione dell’offerta Ferrarelle nel mondo Ho.Re.Ca. È proprio in questa cornice dinamica e strategica, che l’azienda presenta un portafoglio articolato di proposte, pensate per coprire ogni occasione di consumo, dal fine dining ai momenti più informali, rispondendo alle diverse esigenze degli operatori e dei consumatori.

Innanzitutto, le acque Ferrarelle, Electa e Maxima, rappresentano una presenza ormai consolidata e riconosciuta nel settore, grazie ad un’ampia gamma di formati  – dal VAP (Vuoto A Perdere) al VAR (Vuoto A Rendere), fino al 100% R-PET e alla lattina – sviluppata per intercettare le diverse esigenze del canale professionale.

Tra le ultime novità, vi sono proprio le acque in lattina, nel formato da 33cl in alluminio al 100% riciclabile, che rispondono ai più recenti modelli di consumo fuori casa e alle esigenze di praticità, modernità e sostenibilità dei locali contemporanei. Lo sviluppo di questo nuovo formato, si inserisce, inoltre, nella strategia di internazionalizzazione del gruppo Ferrarelle, che punta all’ingresso nel mercato degli Stati Uniti, dove il comparto delle acque in lattina, e in particolare delle acque effervescenti aromatizzate, è in grande crescita. In tale prospettiva, il Gruppo prevede il lancio di una linea completa in lattina, che includerà diversi formati e anche tre flavoured water, ispirate al territorio italiano e i suoi sapori.

Per i contesti dell’alta ristorazione, l’azienda propone la linea Platinum, che esprime un posizionamento premium grazie a qualità organolettiche distintive e a un design raffinato e minimalista, interpretando l’acqua come parte integrante dell’esperienza gastronomica di eccellenza.

Completano l’offerta per il Fuori Casa le bibite Ferrarelle – Limonata, Aranciata, Gassosa e Chinotto  – le uniche bibite gassate nate in acqua minerale effervescente naturale Ferrarelle, pensate per il consumo fuori pasto e i momenti di convivialità, offrendo un’esperienza di gusto unica, rinfrescante e con bolle 100% naturali.

«Il canale Away From Home è da sempre strategico per la nostra crescita, in particolare nel settore Ristorazione, dove si costruiscono esperienze di consumo memorabili e si rafforza il legame con i nostri brand. La partecipazione di Ferrarelle Società Benefit al Beer&Food Attraction 2026 testimonia l’evoluzione della nostra offerta dedicata al Fuori Casa, studiata per rispondere alle esigenze sempre più complesse degli operatori e alle molteplici occasioni di consumo. Dalla linea Platinum alle Bibite Ferrarelle, offriamo soluzioni concrete che valorizzano il servizio, differenziano l’esperienza dei clienti e garantiscono coerenza e qualità, trasformando ogni momento di consumo in un’occasione distintiva», dichiara Mario Iaccarino, Commercial Director di Ferrarelle Società Benefit.

I visitatori possono scoprire e degustare l’intera gamma di prodotti Ferrarelle, presso il Padiglione B5, Stand 120, dove sono in esposizione nei loro diversi formati, all’interno di uno spazio che quest’anno si tinge di rosso, colore distintivo dell’azienda. Inoltre, Ferrarelle Società Benefit è presente con le proprie acque nella Buyers Lounge (Padiglione D3), spazio dedicato ai buyer internazionali e al networking, e nell’Aperitivo Land (Padiglione B1), area dedicata ai brand protagonisti del mondo dell’aperitivo, dove le bibite Ferrarelle sono protagoniste di attivazioni ed esperienze live.

Acqua microfiltrata nei locali: lo studio Ipsos Doxa sulla percezione degli italiani commentato da Ferrarelle
Sempre nel contesto dell’International Horeca Meeting, Ferrarelle Società Benefit prende parte al talk “Acqua microfiltrata nei locali: il punto di vista dei consumatori fra percezione e conoscenza” in programma il 15 febbraio alle ore 15:30, presso la Horeca Arena. L’incontro vede la partecipazione di Marco Pesaresi, Direttore Generale di Ferrarelle Società Benefit, in un confronto con Andrea Manusardi, Senior Director Ipsos Doxa e con i manager dell’industria dell’acqua minerale, sui risultati dello studio sulla percezione dei consumatori verso l’acqua microfiltrata servita nei ristoranti. I dati evidenziano come la modalità di offerta dell’acqua impatti sull’esperienza del cliente e sull’immagine dei locali, un fenomeno che produttori e distributori di acqua minerale sono chiamati ad esaminare con attenzione, considerando l’importanza che riveste la categoria acqua minerale nei consumi fuori casa.

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Ferrarelle S.p.A. Società Benefit
Ferrarelle S.p.A. Società Benefit – quarto gruppo italiano a valore e a volume nel settore delle acque minerali – è proprietaria dei marchi Ferrarelle, Vitasnella, Fonte Essenziale, Maxima, Boario, Electa e Santagata, che imbottiglia presso i suoi due stabilimenti di Darfo Boario Terme (BS) e Riardo (CE), dove vengono prodotte anche le Bibite Ferrarelle. Inoltre, è distributore esclusivo per la Penisola del brand Evian. La società è in espansione anche all’estero e con Ferrarelle è in distribuzione in molti Paesi, tra i più rilevanti: USA, Canada, Regno Unito, Francia, Malta, Emirati Arabi Uniti, Cipro, Filippine, Kuwait, Repubblica Dominicana. Da agosto 2017, è proprietaria di Amedei, azienda italiana di produzione di cioccolato d’alta gamma e dello stabilimento di Pontedera (PI). Infine, dalla collaborazione tra Ferrarelle S.p.A. Società Benefit e FAI, nasce il progetto di restauro conservativo di un’antica masseria nel cuore del Parco Sorgenti di Riardo, che ha portato alla rivalutazione di una straordinaria oasi campana e all’istituzione dell’azienda agricola biologica Masseria delle Sorgenti. 

Per maggiori informazioni: https://www.ferrarelle.it/