Formazione Come ottimizzare i costi di gestione di un ristorante Pubblicato 3 anni fa il 20 Marzo 2023 By Redazione In questo episodio di Horeca Training, Massimo Barbieri – uno dei massimi esperti in ristorazione in catena e franchising – suggerisce come gestire e ottimizzare spese e costi di gestione di un’attività di ristorazione. Argomenti correlati: Clicca per commentare Trending Food & Beverage3 settimane fa Carlsberg Italia lancia “Generazioni in Armonia” Short News1 mese fa Presentato il Rapporto FIPE 2026 Spunti di Vista1 mese fa Logistica horeca e gestione credito per distributori Aziende & Innovazioni1 mese fa Il restyling dell’iconica bottiglia Aperol Market Focus1 mese fa Numeri e dati sul beverage di Marzo 2026 in Italia Spunti di Vista1 mese fa Soft clubbing e nuovi consumi