Formazione Come ottimizzare i costi di gestione di un ristorante Pubblicato 3 anni fa il 20 Marzo 2023 By Redazione In questo episodio di Horeca Training, Massimo Barbieri – uno dei massimi esperti in ristorazione in catena e franchising – suggerisce come gestire e ottimizzare spese e costi di gestione di un’attività di ristorazione. Argomenti correlati: Clicca per commentare Trending Food & Beverage4 settimane fa Arran e Douglas Laing & Co.: la Scozia autentica in un bicchiere Food & Beverage3 settimane fa SIGEP 2026 consacra Brazzale nel mondo professionale Spunti di Vista1 mese fa Horeca 2026: previsioni e strategie Short News4 settimane fa ️SIGEP, a Rimini affluenza da record Short News1 mese fa Bonus, sgravi, rinvii di tasse. La manovra da’ una mano all’Horeca Food & Beverage1 mese fa Brazzale a SIGEP WORLD 2026: doppia presenza, novità per i professionisti e un convegno dedicato ai segreti dei Maestri