Formazione Come ottimizzare i costi di gestione di un ristorante Pubblicato 2 anni fa il 20 Marzo 2023 By Redazione In questo episodio di Horeca Training, Massimo Barbieri – uno dei massimi esperti in ristorazione in catena e franchising – suggerisce come gestire e ottimizzare spese e costi di gestione di un’attività di ristorazione. Argomenti correlati: Clicca per commentare Trending Spunti di Vista1 mese fa 2025 tra Food&Beverage e Turismo: un anno a crescita piatta? Short News1 mese fa Novità per la definizione degli operatori Horeca Short News1 mese fa Hospitality 2025: il Salone dell’Accoglienza a Riva del Garda Food & Beverage1 mese fa Acqua Orsini, acqua ufficiale della 40ª Snow Polo World Cup a St. Moritz Short News1 mese fa Nuove regole e birra: c’è chi abbassa la gradazione Spunti di Vista1 mese fa Gestione tavoli IA, prenotazioni online e lotta al no-show: le soluzioni The Fork
