Da un’analisi di Mintel emergono alcuni interessanti trend sul beverage, ovvero come le bevande salutari, sempre più in auge e buone, per rafforzare il sistema immunitario.
I leader di categoria sono succhi e tè, compresi quelli contenenti un alto livello di vitamina C. Si prevede una crescita anche per le cosiddette bevande ibride, come ad esempio gli Espressotini, un cocktail mix di caffè espresso e vodka, oppure il Proffee, compostao da caffè e frullato proteico.
Mintel prevede che le tendenze beverage verso l’appagamento, la salute e la sostenibilità, continueranno a fondersi l’una con l’altra.
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