È online il nuovo numero di giugno con la sua colorata copertina. In questo numero di Spyridon Louis – la speciale pubblicazione dedicata ai distributori di bevande – commentiamo ancora l’ultimo interessante Paper di Febo Leondini che spiega come e perché l’Horeca non è più una filiera, ma un ecosistema.
Abbiamo anche i contributi di Adele Gorni Silvestrini e Stefano Pera che analizzano, rispettivamente, i nuovi modelli di consumo e quanto sia importante per un’azienda Horeca il giusto reclutamento di talenti. Insomma, il nuovo numero di Spyridon Louis non vi deluderà… correte il rischio di leggerlo!