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Perdite da green pass
Il Green Pass obbligatorio per entrare nei ristoranti al chiuso spacca la politica e anche il mondo Horeca. Fra i contrarissimi vi è MIO – Movimento Italiano Ospitalità che denuncia: “Si costringono baristi e ristoratori a compiere la selezione dei clienti all’ingresso dei locali, lasciando però libero accesso su autobus e metropolitane”. Quanto inciderà, in termini di mancati incassi, questo provvedimento restrittivo, se solo il 45% della popolazione italiana ha la doppia vaccinazione? La stima degli incassi al ribasso preoccupa parecchio gli operatori Horeca.
