Il salone dedicato all’Horeca è tornato ad attirare l’attenzione degli operatori, con approfondimenti mirati per analizzare e comprendere le trasformazioni in atto ad ogni livello della filiera. Organizzata da IEG – Italian Exhibition Group, a Vicenza fino al 10 novembre, Cosmofood si riconferma manifestazione concentrata sul business professionale, capace di offrire strumenti e saperi per affrontare la fase di rilancio del business Horeca al Nord-Est.
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