Ecco una speciale pubblicazione per professionisti a caffe lovers è CoffeExperts, il nuovo libro dei fratelli Andrea e Marco Bazzara. Il volume propone un affascinante viaggio nel mondo del caffè esplorato da vari punti di vista e prospettive. Non mancano i contributi di riconosciuti esperti del settore, con capitoli che ripercorrono le Onde del Caffè per arrivare sino alle nuove frontiere delle tecnologie digitali nell’industria 4.0 e a una visione prospettica focalizzata sulla sostenibilità. Un percorso affascinante nel mondo del caffè arricchito da 500 tra foto e illustrazioni.
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